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Paprikahendl
Hauptmahlzeiten  /  22. November 2018

Paprikahendl

Stephaniebraten
Hauptmahlzeiten  /  20. November 2018

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Chinesischer Gurkensalat (”geschlagene Gurke”)
Beilagen  /  19. November 2018

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Rotkraut mit Maronibutter
Beilagen  /  18. November 2018

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Entenbrust mit Rotweinsauce
Hauptmahlzeiten  /  16. November 2018

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Tomatenbutter
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Eiersalat
Beilagen  /  12. November 2018

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Low Carb Risotto mit Pilzen
Hauptmahlzeiten  /  8. November 2018

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Gebratene Tomaten
Beilagen  /  6. November 2018

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Mini Bifteki
Hauptmahlzeiten  /  4. November 2018

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Käseomelette
Frühstück  /  2. November 2018

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Über mich

Hallo! Mein Name ist Jenny und ich koche schon immer
und das mit Leidenschaft.
Nach Diagnose einer Darmerkrankung begann ich mich mit Low Carb und ketogener Ernährung zu beschäftigen und hier kreiere ich für Euch einfache und günstige Low Carb und Keto Rezepte.
Kein Schnickschnack.
Auch für Kochanfänger super geeignet!

Butter & Speck ist jetzt auf Squid!

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Squid ist eine moderne Nachrichtenapp mit bereits über einer Million Downloads und schon in 12 Ländern vertreten. Hier findet man Nachrichten aus den unterschiedlichsten Themengebieten und kann seinen Feed so ganz persönlich gestalten. Ich freue mich sehr, hier gelistet zu sein.

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  • Hier ist es, mein 50tes Rezept: köstliche LowCarb Apfelringe mit Ziegenfrischkäse, Mandeln u. brauner Butter.
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Das Rezept dazu findet ihr auf meiner Seite. Schaut doch mal vorbei und folgt mir, ich würde mich freuen! ⬇️⬇️👩🏼‍🍳👌🏻🍽🤤⬇️⬇️
www.butterundspeck.com
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🇬🇧 🇺🇸 And here it is, my 50th recipe: apple fritters with goatcheese, almonds and brown butter. They are so delicious!
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  • (🇺🇸🇬🇧 below)
Seid ihr auf der Suche nach einem Keto tauglichen Knäckebrot? Sucht nicht weiter, hier ist es: köstlich knusprige Leinsamencracker!
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Das Rezept dazu findet ihr auf meiner Seite. Schaut doch mal vorbei und folgt mir, ich würde mich freuen! ⬇️⬇️👩🏼‍🍳👌🏻🍽🤤⬇️⬇️
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🇬🇧 🇺🇸 Are you looking for a Keto Crispbread? Search no more: here they are, delicious and crispy Linseed-Crackers!
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  • Indische Küche in Perfektion! Heute bei uns: Indisches Butterchicken. Es schmeckt SO TOLL!
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Das Rezept dazu findet ihr auf meiner Seite. Schaut doch mal vorbei und folgt mir, ich würde mich freuen! ⬇️⬇️👩🏼‍🍳🥘🍽🤤⬇️⬇️
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🇬🇧 🇺🇸 Indian food in perfection! Today we have Indian Butterchicken and it’s SO DELICIOUS!
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  • Snacktime! Heute bereite ich diese köstlichen Keto Taler vor um einige gleich als Snack zu verputzen und den Rest für die nächsten Tage parat zu haben.
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🇬🇧 🇺🇸 Snacktime! Today I prepare these Keto „cookies“ because I want to eat some as a snack and the rest is mealprep for the next days.
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  • Heute gibt’s bei uns köstliches Letscho mit Knackwürsteln. Ich freu mich schon auf dieses fruchtig-würzige Gericht! Yumm!
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🇬🇧 🇺🇸 Today we will have Letscho with sausages. I’m very looking forward to this fruity and spicy dish! Get the recipe on my site!
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  • Schönen letzten Tag des Jahres! Heute gibt es bei uns festliche Rindsrouladen. Ein eher weniger klassisches Rezept für Silvester aber hey, think outside the box.
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Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch und bedanke mich für eure Begleitung auf diesem neuen und abenteuerlichen Weg!
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Das Rezept zu den Rindsrouladen findet ihr auf meiner Seite. Schaut doch mal vorbei und folgt mir, ich würde mich freuen! ⬇️⬇️👩🏼‍🍳🎆🍽🤤⬇️⬇️
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  • Nachdem ich versprochen hatte, bald auch ein Polnisches Gericht zu veröffentlichen, habe ich heute ein richtiges aber weniger bekanntes Nationalgericht für euch: Bigos, Polnisches Krautfleisch. Es ist die Zubereitungsart meiner Familie, ein wenig abgewandelt um eine Low Carb Variante entstehen zu lassen. Przepraszam, babcia 😉
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  • Ein herrliches Wintergericht ist Kochsalat. Grünes Blattgemüse ist so gesund und obendrein superlecker!
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  • Da wir einen langen Tag vor uns hatten, gab es zum Frühstück diese deftige Frühstückspfanne. Die gibt immer super viel Energie!
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