Einer der einfachsten Keto Snacks!
Zutaten für 10 Stück:
- 50g Cheddar, gerieben
- 50g Parmesan, gerieben
- Thymian, frisch oder getrocknet
Zubehör:
- Reibe
Makros pro Stück:
- Carbs: 0g
- Protein: ca. 2,9g
- Fett: ca. 3,1g
Anleitung:
Schritt 1
Als erstes heizen wir den Ofen auf 160 Grad vor und legen ein Backblech mit Backpapier aus.
Schritt 2
Wir reiben den Käse und vermischen ihn gut.
Schritt 3
Als nächstes machen wir 10 gleichmäßige Häufchen auf unser Backblech, drücken diese etwas flach, streuen den Thymian darauf und schieben sie in den Ofen.
Schritt 4
Es dauert nur wenige Momente, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist und wir das Backblech wieder aus dem Ofen nehmen können.
Schritt 5
Nach dem Abkühlen sind die Käsecracker knusprig. Diesen Umstand können wir auch nutzen, um sie in beliebige Formen zu bringen, z.B. zu Schälchen zu formen etc. Mahlzeit!